Вернулась из отпуска с грязным дачным загаром, ладони – наждак, пальцы черные после ягод. А у народа рецептик уже и на этот случай есть:
- Ты крыжовник раздави и по рукам разотри. Бери незрелый, с нижних веточек. Так руки и отбелишь…
- Нее, просто возьми и постирай бельишко руками. Не клади в машину-автомат, а руки в тазу подольше пополощи…
Хоршо, никто не подсказал «Доместос». С ним, думаю, даже ногти с рук сойдут…
А мама моя вернулась с вечера встречи выпускников. Вся светится! Перед этим как положено: маникюр-педикюр-эпиляция. Промазали только с покраской волос и как закапризничала моя маман: (что для нее нехарактерно)
- Вы обещали каштановый, а получилось вороново крыло!
За три часа до поезда в Воронеж ей сделали «смывку» и перекрасили в тот цвет, который был у нее в 10 классе общеобразовательной школы…
В общем, не зря старались: мама произвела фурор, и «первая любовь» (им сейчас по 60 лет) вновь признался маме в любви! Вот, оказывается, так бывает! Но мама была непреклонна, и «первая любовь» напился в хлам и так не проводил маму до дома. А может, проводил: история умалчивает. Ну и вот вернулась наша мама издалека и вся такая вдохновленная, смелая… Я забор в деревне крашу, а в районе козырька, под небесами, у меня головенка кружится, ножонки дрожат. А мама, гипертоник, р-раз – и вскакнула в свои 60 на стремянку, и докрасила забор влегкую:
- Я же бывшая гимнастка, - вспомнила.
Жаль, что вечер встречи бывает раз в 10 лет, а то я бы маму отправляла почаще. Забора у нас еще много!
Так вот об отпуске. Из деревенского отпуска я привезла два ведра деревенских яиц. Одно ведро я подарила на день рождения Ирине М. И обещала в блоге рассказать о страшной их полезности. Ир, слушай…
Помнишь, ты ела мои блины, и спрашивала:
- А почему они у тебя такие желтые? Ты гуаши в них подлила? Каротина подложила?
- Добавку Е 124, - отвечала тебе я.
А сейчас открываю секрет: они замешаны на деревенских яйцах.
Желток у них внутри - оранжевый. Цвет вырви-глаз, как спелая тыква. Потом деревенские яйца - вкусные! А все потому, что куры живут в согласии с природой. Их не раскармливают биодобавками «Крепковит» и «Несушка», как на птицефабриках. Они не едят антибиотиков. Плюс эти чудо-яйца оплодотворенные. Сварганенные по законам природы, с помощью петуха.
Деревенскую курицу видно издалека по темпераменту. Тут важна конечно порода. За тощеньких, (тех, что идут на наваристые бульоны) петухи дерутся. Чтоб их подмять под себя, сто потов сойдет. Тут надо быть КМСом по бегу. Три круга по сеновалу и она твоя! Инкубаторские невопротливы, целлюлит мешает скорости. С ними в салочки не погонять, петухам с ними неинтересно, нет азарта охотника.
Деревенская курица-спринтер гоняет по двору не только от петуха, но и в поисках хлеба насущного. Чтоб, если что, первой отобрать у соседки зазевавшегося червячка. А в червячке этот самый каротин оранжевого цвета и содержится. Когда с курами в деревне напряг и каждое дорого, отец приносит Яичко в дом, зовет мелочь пузатую из внуков и повертев на головушке, приговаривает:
- Неси, курочка, столько яиц, сколько у Гоши на голове волосиков!
Вот так с заговорами-приговорами и рождается на свет яйцо.
Все, что есть в яйце, натуральное – начиная от скорлупы, и заканчивая желтком. В деревне скорлупу в помойное ведро не выбрасывают, она идет на корм тем же курам, чтобы кальция в организме было завались. А то, знаешь, дорогая, бывает остеопароз…
Мой сын в последний мой приезд продал мне…двухжелтковое яйцо. Загнал, подлец, за пять рублей.
- Это не мутация случайно? – допытываюсь я у мамы.
- Курочку кто-то напугал, и она забыла покрыть второй желток скорлупкой. – успокаивает мама. - Может, Гошка с насеста согнал. Ну а может это близняшки…
Ир, я думаю, что никто тебе еще в жизни еще не дарил ведро яиц? Неплохо я соригинальничала?