[показать] Варенья в форме роз [604x403] Ингредиенты: 1 кг яблок, айвы, груш. 400 гр сахара. Приготовление: 1. Купить фрукты - яблоки, айва, груша. Помыть. 2. Порезать тонкими ломтиками на терке бернера или ножом. [604x403] 3. Замочить с сахаром. Оставить томиться на 4-5 часов. Вынуть ломтики и начать плотно скручивать. 4. Зафиксировать зубочисткой. Вылить сироп в кастрюлю. Разогреть. Добавить розочки. Варить 20-30 минут. Вынуть и остудить. 5. Вынуть зубочистки. Красиво выложить в предварительно стерилизованной банке по кругу. 6. Залить сверху сиропом. Можно добавить корицу, ванилин иил шафран по вкусу. [показать]

Серия сообщений "консервация":

Часть 1 - Яблочный сок без соковыжималки
Часть 2 - Куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки
...
Часть 44 - Домашний яблочный уксус. Способ приготовления.
Часть 45 - Капуста на зиму впрок
Часть 46 - Варенья в форме роз