150 г сливочного масла(маргарина) растопить и остудить.150 г сахара взбить с 3 яйцами,добавить ваниль и постепенно добавлять растопленное масло(частями),затем добавить сок 1 апельсина и цедру половины апельсина.Все взбить и добавить 200 г муки с 2ч.л.разрыхлителя для теста,тщательно размешать и вылить в противень( у меня размеры противня 30х40см),отправить в заранее нагретую до 180 гр.духовку на 10-15 минут.Остудить,смазать сливочной глазурью(сливки+сахарная пудра-взять кол-во,необходимое для получения глазури,затем разрезать.Очень вкусный пирог.