[показать]





Люблю я крылышки!



1 кг куриных крыльев



Маринад:



3  ст. ложек  лимонного сока


2  ст.  ложек оливковых масла  

2  ст.  ложек  мёда

1  ч.  ложка  сухого орегано 


1 зубчик  чеснока, измельчить 

1/4  ч. ложки соли



Соус: 



1/2   чашки натурального йогурта


1/2 чашки натертого очищенного  огурца 

1/2 чашки  накрошенного   сыра фета 

2 ст.  ложки измельченного свежего укропа

1 зубчик измельченного чеснока


соль по вкусу



Приготовление:



В миске смешать лимонный сок, оливковое масло,  мёд, орегано, чеснок и соль. Добавьте крылья, перемешать, убрать в холодильник на ночь.



Для соуса все компоненты смешать в блендере.




Крылья выложить на решетку и запекатьв  духовке до румяной корочки около 40 минут.



Подавать с соусом.