КАЛЬМАРЫ В СОУСЕ

-350 гр лука
- 2 зубчика чеснока.......................измельчить 8 сек./Ск.4. Выложить.
- 50 гр ОМ............................в чашу 6 мин./Варома/Ск.1, добавить лук и чеснок 10 мин./Варома/Ск.1, реверс
- 200 гр помидоров(протереть)......10 мин./Варома/Ск.1.
- 1 кг кальмара, порезанного колечками (можно и 0,5 кг, не уменьшая кол-ва соуса)
- Черный перец
- Бульонный кубик.........................в чашу Бабочку 5 мин./ Варома/ Ск.1.
- 200 гр бренди.............................30 мин./Варома/Ск.1.

Не забудьте купить вкусный xлеб, т.к. подлива съедается едва ли не быстрее самиx кальмарчиков!
Насчет алкоголя даже не переживайте, совсем не чувствуется!
ИСТОЧНИК: Lafuente с kuking.net
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=40193&postdays=0&postorder=asc&start=15