[403x271]
500 гр куриного фарша,

250 гр творога (обезжиренный, прессованный, т.е. не жидкий),

1 луковица мелко нарезанная и обжаренная,

Специи (я брала куркуму, но можно те которые нравятся)

Зелень мелко нарубленная (для цвета)

Все смешать, сформировать котлетки (биточки), положить в форму с крышкой (или накрыть фольгой) и поставить в духовку (200 градусов) на 15-20 минут.

Если не знать, что вместо хлеба положен творог, то догодаться об этом не возможно!

Творог совсем не чуствуется.

Можно взять любой другой фарш, добавить натертую морковку.

3 порции - 12 небольших котлеток.

Калорийность 100 гр - 163 ккал, в порции (286 гр - 4 небольшие котлетки) - 468 ккал.