Мобильный LiveInternet Салат из грибов | Алиночка_Лунева

Авторизация

Дневник Алиночка_Лунева Лента друзей - Дневник - Полная версия

Салат из грибов 26-04-2014 14:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Вешенки с лучком и морковкой

Нам нужно купить 1 кг вешенок. Подготовить одну луковицу, одну морковку, чеснок (один зубчик). Также нам понадобится уксус и перец (для любителя перца).

Для начала подготовим вешенки. Их нужно порезать и затем отварить. Лук натереть мелко, а морковку натереть на крупной терке. Потом их обжарить. Затем смешать отваренные вешенки с лучком и морковкой и еще раз пожарить около 10 минут. Затем снять с плиты и добавить порезанный чеснок, посыпать солью, добавить перец по вкусу. Кто любит зелень, можно добавить укроп. Кто любит Вкусные и нежные салаты, то этот салат думаю Вам понравится.

[600x400]

Еще один очень простой салат из грибов с курицей

Нужно подготовить шампиньоны (300 гр.), филе курятины (200 гр), варенные яйца (4 или 5 штук), не большая баночка зеленого горошка консервированного. Также подготовить среднюю одну луковицу, майонез и соль по кусу.

Этот салат часто делают, чтобы сделать разнообразие на столе и заменить оливье. Получается сытно и вкусно.

Нужно подготовить досточку и сделать нарезку яиц, лучка, грибов и мяса курятины. Пожарить лук, добавить в сковороду грибы и готовить до готовности. Филе надо пожарить и посолить. Затем нужно всему дать остыть, добавить горошек, майонез и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 15-20 мин.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote