[показать]       

      Подарок на Новый Год 2015. Причем с удовольствием этот напиток пьют как женщины, так и мужчины.

Это очень, чрезвычайно, просто, вообще без каких-либо заморочек и дорогостоящих продуктов. Все можно купить в ближайшем супермаркете. В сети гуляет много рецептов самостоятельного приготовления этого напитка, но попробовав все из них, однозначно пришла к выводу, что этот самый лучший. И вкус от настоящего «Бейлис» практически не отличим. Даже знакомые бармены не могли однозначно сказать в какой рюмке налит настоящий Бейлис, а в какой налит, сделанный своими руками по этому рецепту.

Всего то нужно:

1 бутылка водки 0,5 л.; я брала литровую бутылку, чтобы был покрепче;

2 банки сгущенки по 400 гр. каждая; (но с варенкой получилось лучше - можно, конечно, использовать сразу сгущёнку с кофе)

6 маленьких тетрапакетов (картонных) «Чудо-молоко шоколадное» или «Шоколад. Чудо-молоко» (кажется они по 75 гр. или около того, но 6 пакетов - это много, т.к. получится шоколадный Бейлис... я во второй раз взяла только 3 пакета);

4 чайные ложки растрворимого кофе и маленький пакетик ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа). Кофе можно положить и 3 ложки (кто как любит). 

В принципе это основа - но ищите свои пропорции. Первый раз я сделала "Бейлис" с шоколадным привкусом из тетрапакетов, но повторно уже сделала только с растворимым кофе (добавила 4 стол ложки раств. кофе "Арабика").

Все перемешать вручную или блендером до однородного приятного цвета цвета. Все можно пить.

 

      Выход готового ликера чуть больше 2 литров. Крепость от 12 до 15 градусов, если брать водку 0,5. Если хотите покрепче - берите  1 л водки.

Получается вкусно-превкусно. На все продукты уходит около 450 рублей. Можно дешевле, но я покупала водку за 250 рублей и дорогую сгущенку. Угощала многих, все получили удовольствие.

Но! Ликер становится еще более вкусным, если постоит (а лучше полежит) одну ночь.

С наступающим 2015 Новым Годом!