Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Очень вкусный и полезный десерт!
Для желе:
750 г ряженки
1/3-1/2 стакана сахара ( по вкусу)
30 г желатина
100 г кураги
Итак, предварительно замачиваем желатин, согласно инструкции на
упаковке, затем распускаем его на маленьком огне, при постоянном
помешивании, не давая закипеть, немного охладить.
Курагу нарезать небольшими кусочками
Ряженку смешать с сахаром до его полного растворения
Влить желатин в массу из ряженки, она получается довольно
жидкой
Подготовленную посуду для желе заполнить наполовину желейной массой
Выложить нарезанную курагу
И затем до конца заполнить желейной массой
Поставить в холодильник до полного застывания.
Источник:http://vespig.wordpress.com/2013/05/02/желе-из-ряженки-с-курагой/#more-49476
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Ликер
Часть 2 - ГОТОВИМ ЛИКЕР БЭЙЛИС ДОМА
Часть 3 - Приготовление мандаринового ликёра
Часть 4 - 4 прекрасных рецепта кофе
Часть 5 - Десерт из ряженки с курагой
Часть 6 - Коктейль "Mохито"
Часть 7 - Коктейль "Маргарита"
...
Часть 14 - Рецепты приготовления кофе и кофейных напитков…
Часть 15 - Любите смузи?! (10 диетических смузи.)
Часть 16 - Настойка "Пьяная вишня" Без настаивания