• Авторизация


Цыбуляники-вкуснее не бывает 29-12-2013 16:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение

Цыбуляники-вкуснее не бывает


Предлагаю вам очень вкусные ватрушки,но необычные ..... с луком.Поверьте,вкуснее не бывает
[700x525]
 
Тесто:
Вода-1.5 ст
Масло растительное -3 ст.л
Смалец-1 ст.л
Яйцо-2 шт
Сахар-1 ст.л
Соль-1 ч.л
Мука-3 ст
Дрожжи сухие-7 гр
Замесить дрожжевое тесто.Мне в этом помогает Хлебопечка
Начинка:
Лук-4 шт( больших )
Масло растительное-3 ст.л
Сахар-1 ст.л
Соль- по вкусу
Перец,мускатный орех по вкусу
Сметана -1 -2 ст.л
Сыр тертый-100 гр
Семечки,семена льна 
Яйцо для смазки теста
Лук порезать кубиками
[700x525]
 Лук высыпать в сковороду..Добавить сахар,соль специи 
[700x525]
Перемешать,накрыть крышкой и тушить лук на маленьком огне минут 15
[700x525]
Затем добавить сметану ,перемешать и подержать на огне еще минут 5
[700x525]
[700x525]
Лук охладить и добавить в начинку тертый сыр
[700x525]
Все хорошо перемешать
[700x525]
Тесто разделить на равные кусочки,стаканом сделать выемку .
[700x525]
[700x525]
Разложить начинку и насыпать сыр.Поставить цыбуляники на 10-15 минут в теплое место
[700x525]
 
[700x525]
Затем смазать яйцом и обсыпать семечками и семенами льна. Выпекать при 180 * с обдувом до готовности
[700x525]
 
[700x525]



[300x92]

с инета

Астраханочка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цыбуляники-вкуснее не бывает | Нэлли_Адлер - Бог есть Любовь! Без Любви к Богу - всё Ничто! | Лента друзей Нэлли_Адлер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»