• Авторизация
Дневник Анатоль_01 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованные белые 12-09-2012 23:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Первый раз в жизни самолично мариную белые грибы.
Сейчас закатаю трехлитровую банку. Решил сделать этот деликатес, помня, что в магазинах маринованные белые стоят неслабых денег - примерно рублей 500 за литровую баночку. Интересно мне, какие получатся у меня грибочки?
До чего только не доведет любопытство на старости лет...
[450x328]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
_УДАЧА_ 12-09-2012-23:51 удалить
ООО!
Анатолий, ты маэстро!!!
Получится оч вкусно!))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Putniza_Strannaja 13-09-2012-00:29 удалить
Вот так и хочется написать... не делайте этого ..а то укусят вас они!))) До чего же люди урбанизации смешны иногда...)))

Если маринад правильный и нормальная стерилизация прошла ...- то все выйдет!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ренато 13-09-2012-00:37 удалить
дашь попробовать?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Lady-cat 13-09-2012-18:51 удалить
Думаю хорошие грибочки получатся. Ведь наверняка сделаны с любовью и по тщательно отобранному рецепту^^
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анатоль_01 13-09-2012-21:53 удалить
Ответ на комментарий _УДАЧА_ #
Исходное сообщение _УДАЧА_
ООО!
Анатолий, ты маэстро!!!
Получится оч вкусно!))


Надеюсь ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анатоль_01 13-09-2012-21:53 удалить
Ответ на комментарий Putniza_Strannaja #
Исходное сообщение Putniza_Strannaja
Вот так и хочется написать... не делайте этого ..а то укусят вас они!))) До чего же люди урбанизации смешны иногда...)))

Если маринад правильный и нормальная стерилизация прошла ...- то все выйдет!


Что значит - нормальная стерилизация? Банку ошпарил кипятком, вот вроде и все )
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анатоль_01 13-09-2012-21:54 удалить
Ответ на комментарий Ренато #
Исходное сообщение Ренато
дашь попробовать?


Без вопросов ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анатоль_01 13-09-2012-21:54 удалить
Ответ на комментарий Lady-cat #
Исходное сообщение Lady-cat
Думаю хорошие грибочки получатся. Ведь наверняка сделаны с любовью и по тщательно отобранному рецепту^^


Все точно по рецепту. Но боязно - делал первый раз сам. )
Обратиться - Ответить - К полной версии
Putniza_Strannaja 13-09-2012-22:23 удалить
Ответ на комментарий Анатоль_01 # нет это не то !

В общим тут и маринад правильный и стерилизация ( http://putniza.ru/post229964801/ ) потом удалите мой коммент с ссылкой....!

Стерилизация - банку со специями, рассолом о содержимым ставим в кастрюлю с водой доводим до кипения и кипятим.... все остальное в моем посте!


А то, что вы сделали...слопайте в ближайшие день - два и то при условии, что банка в холодильнике стоять будет!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анатоль_01 13-09-2012-22:45 удалить
Putniza_Strannaja, Ерунда, я читал много рецептов, и почти во всех банку стерилизуют крутым кипятком, а потом туда на дно кладут лук, грибы и заливают маринадом.
И что будет с грибами, если их не съесть в ближайшие два дня?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Putniza_Strannaja 13-09-2012-22:50 удалить
Ответ на комментарий Анатоль_01 # В общем то траванутся можно...(
Обратиться - Ответить - К полной версии
Putniza_Strannaja 14-09-2012-13:23 удалить
Ответ на комментарий Анатоль_01 # В нэте как на заборе все пишут)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анатоль_01 14-09-2012-21:54 удалить
Putniza_Strannaja, Скорее всего, вы правы ((( моя мать объяснила, как правильно стериловать банки.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Putniza_Strannaja 14-09-2012-23:45 удалить
Ответ на комментарий Анатоль_01 # Их ставят на кастрюлю... и над паром!)

Но то, что в большой кастрюле... - это БЕЗ проигрышный вариант! очень быстро и ни одна не взрывается! Собственный опыт! А с грибами просто еще осторожнее надо быть!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные белые | Анатоль_01 - *** Позывные моего Мира*** | Лента друзей Анатоль_01 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»