[показать]

[показать]Вам потребуется: 

Для коржей: 
3 ст. муки; 
1 банка сгущенки; 
1 яйцо; 
1 ч. л. соды (погасить уксусом). 

Для крема: 
750 г молока; 
200 г сливочного масла; 
1.5 ст. сахара; 
2 яйца; 
3-4 ст. л. муки 
1 пакетик ванилина 

Приготовление: 
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 
Готовим крем 
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. 
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 
Оставляем торт на несколько часов для пропитки .