Кабачки, фаршированные творогом
20-04-2010 16:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кабачки, фаршированные творогом
Время приготовления 50 минут
На 6 порций:
кабачки 3 шт
творог 200г
яйца 2 шт
масло сливочное 20г
сало топлное 20г
сметана 80г
листья салата
зелень укропа
соль
Кабачки нарежьте поперек и, удалив семена, ошпарьте.
Для фарша разотрите творог с яйцами и сливочным маслом, добавьте немного рубленного укропа и соль.
Кабачки заполните фаршем, уложите в неглубокую посуду, смазанную салом, и запекайте в духовке до образования румяной корочки.
Подайте со сметаной. Оформите зеленью укропа и листьями салата.
Рецепт и фото из книги Блюда фаршированные
Комментарии (6):
Что-то я прямо кушать захотела, глядя на фото. Дочка любит запеканку, а творог не очень (в чистом виде). Надо попробовать такое блюдо.
МедвеженокМ
20-04-2010-18:15
удалить
Надо будет попробовать с творожком. А я в супермаркете всю зиму их беру. Клетчатка! Ешь, сколько душе угодно! Запекаю во взбитом яйце с различными "вариациями". Спасибо!
МедвеженокМ
20-04-2010-22:44
удалить
Ответ на комментарий Anna_Atz #
Сиреневые_дали, мы в прошлом году круглый год на кабачках сидели, потому что дочке из-за аллергии мало, что можно было кушать. А теперь пока перерыв сделали до осени.
МедвеженокМ
10-05-2010-12:27
удалить
осталось только попробовать на вкус...
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачки, фаршированные творогом | МедвеженокМ - Дневник МедвеженокМ |
Лента друзей МедвеженокМ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»