Любите ли вы шоколад, как любит его Богиня?

Если да, то вам будет очень интересна эта информация. Если нет, - то все равно прочитайте внимательно, быть может,  вы узнаете для себя что-то новое и измените свое мнение::))

Ну, во-первых, начнем с того, что от шоколада (несмотря на всеобщее убеждение)  - не полнеют! В нем сбалансированный набор аминокислот, углеводов, множество витаминов. К тому шоколад - мощный афродизиак.

*Афродизиаки - продукты и другие вещества, улучшающие жизненные силы человека и способствующие увеличению полового влечения и потенции.

Незаменим шоколад в том случае, когда необходимо быстро восстановить силы - в период тяжелого умственного или физического труда. Поэтому шоколад часто входит в "сухой паек" спортсменов или военных.

В зависимости от состава, шоколад бывает горький, молочный, белый, с наполнителями (орехи, курага, изюм, цукаты и другие добавки).

Шоколад может добавляться в различные десертные блюда, но может и сам использоваться в качестве десерта. Поскольку у шоколада поистине женский характер - такой же мягкий, нежный, чуть терпкий... словом неповторимый для каждого сорта, то в сопровождение себе он требует крепких и благородных "мужских" напитков: коньяк (дуэт шоколад - коньяк  уже стал классикой!), арманьяк, виски, фруктовые настойки типа кальвадос или сливовые. Вина же больше подходят полусухие.

 Ну а о том, как использовать шоколад в различных десертах, мы поговорим в следующий раз!