• Авторизация


вечер в лебедином озере 25-06-2010 12:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Насладится приятной компанией в теплый летний вечер и получить достойный сервис и приятную атмосферу в этом городе довольно трудно..все чаще, я понимаю что есть немного мест где мне комфортно и приятно и которыми возможно наслаждаться- допустим  Корреас…люблю его и все…ни одного замечания никогда…ну или кофемания, остающаяся в любое время суток самим собой…

 

С другой стороны вчерашний эпизод –на летней веранде в ресторане Лебединое озеро, что в парке Горького рядом с нескучным садом –очередной раз поразил мое видавшее виды воображение человеческой безапелляционностью  и московским … шлаком …

 

После трех часов (с забронированным столиком) к нам подошла администратор прекрасного места и предупредила что стол у нас забронирован до 22 часов вечера и через 15 минут нас попросят)) именно так и сказала))) после чего на наши недоуменные взгляды предложила пересесть в бар, так как все столы в заведении заняты и лист ожидания  состоит из 5 компаний…на еще более непонимающий взгляд оно пояснила, что в принципе места у них бронируются на 3 часа (кроме депозитных столов) и им намного выгоднее прогонять гостей и приглашать новых)чем люди закончат в срок свою трапезу…что вы хотите : мы пользуемся популярностью -   это наши правила))

Первый раз в жизни я не смог даже сказать что-то )) жесть..

Или я не прав..

P.S. в итоге мы все-таки остались за этим столом-но осадочек остался)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
BeetleJue 25-06-2010-12:21 удалить
Такое негласное правило есть во всех заведениях (гораздо выгоднее сменить за столом пять компаний на ночь и со всех собрать и выручку, и чаевые, чем обслуживать одну), но чтобы о нем так открыто и безапеляционно заявляли - впервые слышу. Это просто непрофессионально, существует множество уловок, чтобы клиентов "попросить" косвенно.
Bennn 25-06-2010-12:27 удалить
Конечно прав, тёзка! получается как в анекдоте- вилки нашлись, а осадок остался.И привыкнуть к такому невозможно....
практика конечно есть)) обычно она распространяетсяы на Компании, которые чаек попивают 5 часов - кстати как раз поэтому предполагаю в Кофемании чайник чая стоит 560 р))) ну а так конечно жесть))) еще вспоминаю Калина бар)) в котром принесли счет обратно с комментарием: у нас принято оставлять 10 % чаевых, а не меньше))))
Tainted_Child 25-06-2010-16:55 удалить
надо было с нами в парк идти пить)) в наших колдырятнях ни то, что выгонять не захотят, но и вряд ли отпустят)))
Иноуэ 25-06-2010-17:38 удалить
Эко, тебя в говноместо занесло.
Ответ на комментарий Иноуэ # лучше чем говноместо и не скажешь.. к сожалению, рано или поздно все туда скатываются)0в корреасе вот тоже порции стали меньше на мой взгляд))
Tainted_Child 25-06-2010-21:09 удалить
почему в этом блоге мои комментарии всегда игнорируются. [480x264]
Ответ на комментарий Tainted_Child # ты знаешь как я к паркам и пиву отношусь)))))))))
Tainted_Child 25-06-2010-21:25 удалить
Ответ на комментарий Circulus_vitiosus # БОГ ОТВЕТИЛ НАМ!!!! [480x272]
Tainted_Child 25-06-2010-21:33 удалить
и мы кстати пиво не пьем, а колдырятни это местные кафе. мда
zigzag 25-06-2010-22:57 удалить
Почему-то в этом городе размер счета никогда не состоит в зависимости от качества обслуживания )
Berd 26-06-2010-03:26 удалить
)))))) а по существу: если для заведения, это вынужденная мера и частая практика, быть может стоит это где-то уточнить? или сумму заказа, я не знаю... как бы разрешить?
Ответ на комментарий Berd # у них как оказалось есть депозитные столы..но типа для банкета)) ..уточнить на мой взгляд -это они должны были -при бронировании стола)


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник вечер в лебедином озере | Circulus_vitiosus - сомнение | Лента друзей Circulus_vitiosus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»