Тесто: 100мл молока, 100мл воды, 1яйцо, 1 ст.л. растительного масла, соль, сахар, мука.
Начинка: репчатый лук, помидор, куриное филе, немного майонеза.
Испечь блины. Для начинки обжарить лук, добавить мелко нарезанное куриное филе и помидор. Посолить, поперчить, можно добавить еще каких-то травок. Немного потушить и добавить ложку майонеза. Завернуть начинку в блины, уложить в форму и присыпать тертым сыром. Запечь в духовке.
Взяла с mail.ru