[показать]

Пицца - это национальное итальянское блюдо, которое завоевало большую популярность во всем мире. У каждого ценителя пиццы есть свой любимый рецепт. Кто-то делает это кушанье дома, а у многих есть любимая пиццерия. А те кто хотя бы раз заказал пиццу в Одессе в интернет-кафе "Osava", тот станет постоянным его клиентом. Интернет-кафе "Osava" имеет безупречную репутацию и все используемые ингредиенты только самого высокого качества. Устройте себе праздник вкуса!

А у кого нет возможности побывать в Одессе существует большое количество простых и оригинальных рецептов. Об одном из них я и хочу рассказать. Такая пицца является одним из самых простых вариантов приготовления пиццы и не отнимает много времени.
Для ее приготовления понадобятся такие ингредиенты: [показать]

- готовое тесто,

- 2 картофеля (отварных в мундирах),

- колбаса (150 г),

- сыр (150 г),

- 2 яйца (вкрутую),

- зелень,

- майонез,

- луковица,

- сливочное масло.

Для начинки мелко нарезаем лук и пассируем его на сковороде в сливочном масле до обретения им золотистого цвета. Нарезаем соломкой колбасу и сыр. На крупной терке натираем яйца и картофель. Меленько рубим зелень.
Тесто делим на 2 равные части, а каждую раскатываем в лепешки круглой формы толщиной не более 0,5 сантиметра. Выкладываем 1 часть нашего теста на предварительно смазанный маслом противень. На тесто кладем получившуюся начинку, смазываем все это майонезом и посыпаем зелень, накрываем второй частью теста и при этом плотно защипываем края, чтобы не выпадала начинка.
Ставим пиццу в духовку на 25 минут. Готовую пиццу «Необычную» можно смазать небольшим количеством сливочного масла.
Приятного аппетита!

http://osava.com.ua