• Авторизация


Сырные шарики 03-07-2009 09:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

4 белка
200 г тертого сыра
немного муки
жир для жаренья
мелко нарубленная зелень
соль, перец.

Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подавать на блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.
[699x465]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
_the_silence_ 10-07-2009-10:30 удалить
Отличный рецепт,надо попробовать!:)
А не знаешь,как называются такие вот шарики,только из картофеля?
KISS_LO 10-07-2009-21:17 удалить
Ответ на комментарий _the_silence_ # the_russian_matreshka, рискну по аналогии с сырными шариками предположить, что такие вот шарики, только из картофеля называются картофельными)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
_the_silence_ 10-07-2009-21:25 удалить
KISS_LO, Ну это да))Просто вчера тв смотрела,там шарики из кортофеля по другому назывались,вот у меня название вылетело из головы))
В принципе не столь важно,просто интересно))


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные шарики | KISS_LO - Кулинарная копилка Алисы | Лента друзей KISS_LO / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»