• Авторизация


Борщ 12-07-2010 20:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ

ШАЛЬТИБАРШЧЯЙ -2 /Литовская кухня/.

Натереть на свекольной тёрке отваренную свеклу, на любителя еще можно порезать докторскую, или любую другую варёную колбасу мелкими кубиками,
[700x525]

2-3 свежих огурца, зеленый лук, укроп .
[700x525]
[700x525]
Залить пачкой (1 литр) кефира.
[700x525]
Добавить 1,5 - 2 стакана холодной кипяченой воды, посолить и всё перемешать.
[700x525]

Добавить порезав 3-4 сваренных вкрутую и очищенных от скорлупы яйца.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Разлить по тарелкам, добавив в тарелку сметаны.

[525x700]

Сметану размешать. Шальтибаршчяй вместо хлеба кушают с горячим отварным картофелем. В жаркий летний день холодный борщ вам придется по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !


[525x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Приятного аппетита!)
Ответ на комментарий КОТктейль # Ой, спасибо большое! В такую жару это самое то.
Ответ на комментарий Людмила_Губанова # Как раз и сегодня готовили похожий, кушать горячее в такую жару просто самоубийство)))


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщ | Людмила_Губанова - Дневник Людмила_Губанова | Лента друзей Людмила_Губанова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»