Під час фестивалів гості отримують можливість познайомитись з побутом, ремеслами та культурою гуцулів – карпатських гірських жителів. У місті лунає народна музика, а місцеві жителі перевдягаються в національні костюми. На вулицях з’являються прилавки, де можна покоштувати різні сорти бринзи з молока кіз та овець, банош (страви зі сметани та ккурдзяної муки), бо грач (дуже гостре блюдо з картоплі та м’яса) та куліш (пшона каша зі шкварками та цибулею).
| |
Во время фестиваля гости получают возможность познакомиться с бытом, ремеслами и культурой гуцулов - карпатских горцев. В городе звучит народная музыка, а местные жители переодеваются в национальные костюмы. На улицах появляются прилавки, где можно попробовать разные сорта козьей и овечьей брынзы, банош (блюдо из сметаны и кукурузной муки), бограч (очень острое блюдо из картошки и мяса) и кулеш (пшенная каша со шкварками и луком). |