Его рекомендуют при авитаминозе,болезнях крови,суставах,кожи,а также при ангине,бронхите,пневмонии и других заболеваниях органов дыхания,сок весьма ценен при болезнях,вызванных нарушением в организме обменных процессов,включая онкологические.
Свежий и консервированный березовый сок пьют 2-3 недели по 1стакану перед едой 3-4раза в день при подагре,отеках,бронхите,туберкулезе,восполении легких.Им полощут горло при ангине и других заболеваниях горла и ротовой полости.
Наружно березовый сок применяют при экземе,длительно незаживающих ранах и трофических язвах,псориазе,нейродермите,кожном зуде,угрях,золотухе.С ним делают компрессы,примочки,используют для промываний.
При хроническом насморке полезно пить каждое утро по 1 стакану свежего березового сока.Прикашле и простуде,березовый сок пьют подогретым,разбавив его молоком и добавив небольшое количество муки или крахмала.
[248x346]БЕРЕЗОВЫЙ БАЛЬЗАМ
На 10л.березового сока
берут 3 кг.сахара,
2 л.вина,
4 мелко нарезанных лимона с кожурой.
Все компоненты в бочонке или эмалированной емкости ставят на 2 месяца в погреб или другое холодное место со льдом.По истечении этого срока содержимое разливают в бутылки,закупоривают и кладут их в холодное место.
Через 3 недели бальзам готов к употреблению.
[700x525]
[472x474]