[248x244]
 СУП-ПЮРЕ"КРАСИВЫЙ"(с 10 месяцев)

Вареное куриное мясо,

0,5 л.бульона,

150гр.риса,

картофелина,

1 небольшая морковь,

половинка болгарского перца.

Картошку нарезать соломкой,морковку натереть на средней терке.В кипящий бульон опустить промытый рис.Когда он будет почти готов,добавить морковь,картофель.Варить,пока рис и овощи не разварятся.В конце варки добавить перец соломкой.Мясо мелко порубить,добавить в суп.Соль,зелень по вкусу.

[233x300]

ВОЗДУШНОЕ СУФЛЕ(с 11 месяцев)

2 яблока

1 морковка

1 яйцо

2ст.лож.манки

100мл.молока

40гр.сливочного масла.

Морковь очистить,мелко натереть,припустить в горячем молоке до мякоти.Яблоки очистить от кожуры и семечек и мелко натереть,соединить с морковью,полученную массу взбить блендером.Добавить манку,яйцо и растопленное масло.Все тщательно перемешать,выложить в форму,смазанную маслом и посыпанную манкой.Готовить на пару до готовности 40мин.

[250x166]
ЗАПЕКАНКА"НЕЖНАЯ"(от года)

50гр.риса

100гр.мяса(индейки или филе курицы)

100гр.кабачков

2 перепелиных яйца

30гр.сыра

сливочное масло

зелень.

Рис отварить в подсоленной воде.Мясо сварить отдельно и пропустить через мясорубку.Смазать формы сливочным маслом,немного посыпать сухарями и выложить половину риса.Сверху выложить отварное мясо,сваренные и мелко порезанные яйца.Кабачки порезать кусочками,проварить,выложить на яйца,покрыть все оставшимся рисом,посыпать тертым сыром и мелкорубленной зеленью.Запекать в духовке 30мин.до готовности.