(ветчиной)
Этот рецепт салата Мужской каприз занимает немало времени в процессе приготовления, но итоговый результат того стоит. В процессе дегустации вы с этим полностью согласитесь.
Ингредиенты:
карбонад (бекон или ветчина) — 300 г,
яйца — 2-3 шт.,
сыр твердый — 250 г,
шампиньоны — 400 г,
отварная картошка — 2-3 шт.,
грецкие орехи — 100 г,
чеснок — 2 зубчика,
майонез — 150 г.
Приступаем к приготовлению:
Все слои хорошо утрамбовываем для того, чтобы все ингредиенты поместились на одно блюдо.
Начинаем с мяса. Нарезаем его мелкими кусочками. Сразу его ложем на дно салатницы и утрамбовываем хорошо. Сверху немного смазываем майонезом. Приготовленные яйца трем на терке, и выкладываем вторым слоем на мясо. Смазываем майонезом. Грибы обжариваем и остужаем. Затем, выкладываем грибы третьим слоем и смазываем майонезом (не забываем утрамбовывать). Сыр натираем на терке и выкладываем следующий слой. Смазываем майонезом. Варим картошку и натираем на мелкой терке. Выкладываем следующим слоем. Смазываем майонезом. Готовый салат посыпаем грецкими орехами.
Приятного аппетита!
[433x471]