КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
19-05-2021 07:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 грамм
- Моцарелла - 150 грамм
- Чеснок - 2-3зубчика
- Курага - 100 грамм
- Зелень свежая (петрушка, укроп, зеленый лук) - 15 грамм
- Масло растительное - 1 ст.л
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Приправа для курицы - По вкусу
- Зубочистки - 10 шт.
Приготовление:
1 Подготовить ингредиенты со списка.
2 Куриное филе помыть, разрезать на 2 части и хорошо отбить кухонным молотком. Посолить и поперчить. И натереть специями для курицы. Оставить мариноваться.
3 Готовим начинку.
Берем моцареллу и трем на средней терке.
Включаем духовку до 180° для разогрева.
4 Очищаем чеснок и пропускаем через пресс. Добавляем к сыру.
5 Моем всю зелень и режем как можно мельче. Затем кладем в нашу начинку и всё хорошенечко перемешиваем.
6 Берем курагу - обдаем кипятком, а затем режем соломкой.
7 Берем кусочек филе и на край кладем нашу начинку, немного кураги и скрепляем зубочистками, чтоб не развернулся рулетик.
8 Разогреваем сковороду, льем немного масла и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
9 В смазанную маслом форму выкладываем наши подрумянившиеся рулетики. И запекаем минут тридцать до готовности.
Можно кушать горячими, с любым гарниром, а можно дождаться, когда немного остынут и порезать их. Будет тоже очень вкусно даже в холодном виде.
[показать]
https://www.photorecept.ru/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 грамм
- Моцарелла - 150 грамм
- Чеснок - 2-3зубчика
- Курага - 100 грамм
- Зелень свежая (петрушка, укроп, зеленый лук) - 15 грамм
- Масло растительное - 1 ст.л
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Приправа для курицы - По вкусу
- Зубочистки - 10 шт.
Приготовление:
1 Подготовить ингредиенты со списка.
2 Куриное филе помыть, разрезать на 2 части и хорошо отбить кухонным молотком. Посолить и поперчить. И натереть специями для курицы. Оставить мариноваться.
3 Готовим начинку.
Берем моцареллу и трем на средней терке.
Включаем духовку до 180° для разогрева.
4 Очищаем чеснок и пропускаем через пресс. Добавляем к сыру.
5 Моем всю зелень и режем как можно мельче. Затем кладем в нашу начинку и всё хорошенечко перемешиваем.
6 Берем курагу - обдаем кипятком, а затем режем соломкой.
7 Берем кусочек филе и на край кладем нашу начинку, немного кураги и скрепляем зубочистками, чтоб не развернулся рулетик.
8 Разогреваем сковороду, льем немного масла и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
9 В смазанную маслом форму выкладываем наши подрумянившиеся рулетики. И запекаем минут тридцать до готовности.
Можно кушать горячими, с любым гарниром, а можно дождаться, когда немного остынут и порезать их. Будет тоже очень вкусно даже в холодном виде.
[показать] https://www.photorecept.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ | ПРО100НАТА - ТЕРРИТОРИЯ НАШЕЙ ЛЮБВИ |
Лента друзей ПРО100НАТА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»