Ингредиенты для формы 22–24 см:

 

Для теста:

 

Мука — 300 г ️

Сахар — 130 г ️

Сливочное масло — 120 г ️

Яйцо — 1 шт. ️

Разрыхлитель — 1 ч. л. ️

Соль — 1 щепотка

Для начинки:

 

️Яблоко среднее — 3 шт. ️

Сахар — 70 г ️

Масло сливочное — 1 ст. л. ️

Корица — 1 ч. л. ️

Орехи грецкие очищенные — 3 ст. л.

Приготовление:

 

1. Яблоки очищаем, нарезаем средними кубиками и тушим минут 5–7 на 1 ст. л. сливочного масла с сахаром, корицей и орешками. Остудить. 

 

2. Все ингредиенты для теста смешиваем, протирая через пальцы, делаем крошку. 

 

3. В форму для выпекания выкладываем половину теста, потом начинка, затем опять тесто. 

 

4. Ставим в разогретую духовку до 180ºC и выпекаем 35–40 минут.

 

Приятного аппетита!

Источник