Подготовленных цыплят надо разрубить на две части каждого, слегка обжарить на жиру и сложить в кастрюлю, перекладывая кружочками нарезанных помидоров. Отдельно жарим мелко нашинкованный лук на жире с добавлением пшеничной муки и поливаем этой подливой цыплят Время тушения — 30 минут.

[340x226]

Как Вы уже увидели, все готовится очень просто и удобно;)

Перед началом приготовления не забудьте приготовить такие продукты:

Цыплята 1 кг, жир 100 г, мука 100 г, лук и морковь 150 г, соль, перец, зелень.