Вареное мясо курицы, картофель, яйца, свежие или соленые огурцы, помидоры нарезать ровными ломтиками, листики зеленого салата нарезать соломкой. Стручки консервированной фасоли порезать на 2—3 части каждый. Добавить майонез* соль и все хорошо размешать. Уложить в салатник горкой, украсить нарезанными ломтиками курицы, листиками салата, яйцом, огурцами, помидорами, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Продукты для блюда:
Мясо курицы 200 г, картофель 80 г, огурцы 60 г, яйцо 2 шт., помидоры 6 г, консервированная фасоль 100 г, майонез 100 г, зеленый салат 20 г, зелень.