Семечки, продающиеся на прилавках российских магазинов, токсичны: содержание кадмия в них превышает предельно допустимые показатели в несколько раз. К такому выводу пришло Общество защиты прав потребителей, проведя экспертизу семи наиболее популярных у россиян наименований семечек.
По его запросу центр АНО "Союзэкспертиза" Торгово-промышленной палаты РФ исследовал содержание токсичных веществ в пакетиках с семечками. Среди семечек торговых марок: "Бабкины семечки" (ООО "ТРОЛЛЬ"), "Fishka" (ООО "Раздолье-Трейд"), "От Мартина" (ООО "Мартин"), "От бабы Нюры" (ООО "Комбинат пищевых производств"), "Ciko" (ООО "РАМСЕФ"), "Гламурные" (ООО "Пинта М" для группы компаний "ГУД-ФУД") и "Золотая жменька" (ЗАО "ОРЕХПРОМ") только последняя была признана соответствующей по содержанию кадмия. Однако продукт был признан годным к употреблению с натяжкой: 0,091 мг/кг при норме не более 0,1 мг/килограмм. В этой связи в Обществе защиты прав потребителей напомнили, что содержание кадмия в разных партиях продукта может отличаться и не в лучшую для покупателя сторону.
Кадмий - один из самых токсичных тяжелых металлов, который способен накапливаться в организме. Период его полувыведения составляет 10–35 лет.