Блинный торт стал пользоваться популярностью в последние годы. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, на его приготовление уйдет не так много времени как это может показаться на первый взгляд. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.
Вот рецепт блинного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для блинчиков (получается 15 штук):
100 мл теплой воды
200 мл молока
четыре крупных яйца
одна столовая ложка несолёного сливочного масла, растопленного, + немного для обжаривания
один стакан пшеничной муки
2 ст. л. сахара
восьмая часть чайной ложки соли.
Для глазури для блинного торта:
16 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры
340 г сгущенного молока с сахаром
225 г сливочного сыра комнатной температуры
2 чайных ложки ванильного экстракта
Время приготовления: 1 час.