Рецепт шоколадного кекса из микроволновки – идеальный вариант десерта на романтический ужин. Удивите свою половинку. Пропадите на 5 минут на кухне и пусть любимый или любимая поволнуются. Избранник будет у ваших ног, когда с загадочной улыбкой вы вернетесь с прелестными ароматными сердечками в руках.

 

Для приготовления шоколадного кекса в микроволновке за 3 минуты потребуются ингредиенты из списка. Какао лучше использовать обычное без сахара, предназначенное для приготовления десертов. Есть вариант приготовления кекса в стакане из какао «Несквик», но там уже идет меньше сахара.

 

Итак, все сухие ингредиенты необходимо соединить в небольшой емкости: муку, какао, разрыхлитель, ванилин, сахар.

 

Хорошо перемешать.

 

В сухую смесь разбивается куриное яйцо, вводится растопленное теплое сливочное масло и молоко.

 

Ингредиенты перемешиваются ложкой в шоколадное тесто. Консистенция теста – жидкая сметана.

 

Для приготовления кексов в микроволновке можно использовать стеклянную или силиконовую посуду. Мне удобнее испечь шоколадные кексы в симпатичных символических чашечках в форме сердечка.

 

Шоколадное тесто разливается в низкие чашечки объемом 200 мл чуть больше, чем наполовину. Емкости предварительно смазываются сливочным маслом.

 

Чашки с тестом отправляются в микроволновку на 2-3 минуты. Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты готов!

 

У нас получилась нежная сладкая парочка кексов. Невозможно устоять.

 

Подается десерт на романтический ужин или в День влюбленных.

 

Источник