Нежный заварной крем с персиками и орешками станет прекрасным финальным аккордом и праздничного застолья, и тихого семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
Приготовление:
Яйца венчиком взбить с сахарной пудрой и ванилином. В смесь постепенно добавлять кукурузную муку. В подогретые сливки добавить яично-мучную смесь и варить, постоянно помешивая на не большом огне до загустения.
На небольшие кусочки порезать персики и выложить их в формочки для запекания, залить заварным кремом. Затем опять слой персиков и заварной крем.
Формочки на 15 минут поставить в духовку, а затем сверху посыпать орешками и запекать еще 5 минут.
Готовый десерт подается горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт