• Авторизация


Шоколадные конфеты карамельные трюфели 26-12-2024 14:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[598x400]

Готовим Шоколадные конфеты карамельные трюфели рецепт простой.
Ингредиенты.
 
50 г сахара
150 г сливок 33%
170 г темного шоколада
Какао для обваливания
Как приготовить Шоколадные конфеты карамельные трюфели простой рецепт

[598x400]

1. Растапливаем сахар до карамельного цвета, можно аккуратно помешивать лопаткой. Нагреваем сливки до появления пара, порциями вливаем в сахар, параллельно перемешивая венчиком.


[598x400]

2. Выливаем карамельную основу на шоколад, перемешиваем до однородности.


[598x400]

3. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 12 часов. Катаем шарики по 20 г, обваливаем в какао.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадные конфеты карамельные трюфели | Моя_кулинарная_книга - Дневник Моя_кулинарная_книга | Лента друзей Моя_кулинарная_книга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»