Сливовый пирог со штрейзелем
09-11-2024 10:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Важно: пирог должен быть не очень высокий, тогда тесто полностью пропитывается сливовым соком и получается фантастически вкусно 🤤
Ингредиенты.
Форма 20х30 см
Яйца 2 шт.🥚
Сахар 120 г
Ванильный сахар 5 г
Сливочное масло 50 г 🧈
Молоко 120 мл 🥛
Мука 250 г
Разрыхлитель 5 г
Для начинки:
Сливы 700 г
Для штрейзеля:
Сахар 100 г
Мука 120 г
Сливочное масло 80 г
Как приготовить Сливовый пирог со штрейзелем простой рецепт
1. Взбить до бела яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, молоко, ванильный сахар и снова взбить. Всыпать муку, разрыхлитель и взбить до однородности.
2. Для штрейзеля смешать муку, сахар и холодное сливочное масло до состояния крошки. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
3. Вылить тесто в форму для выпечки смазанную маслом или застеленную пергаментом и равномерно распределить его.
4. Вставить в тесто сливы и сверху посыпать штрейзелем. Выпекать при температуре 200° в течение 45 минут 🔥
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сливовый пирог со штрейзелем | Моя_кулинарная_книга - Дневник Моя_кулинарная_книга |
Лента друзей Моя_кулинарная_книга
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»