• Авторизация


Турецкие булочки дрожжевые на молоке 12-10-2024 10:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[660x400]

Турецкие булочки дрожжевые на молоке простой рецепт в духвоке.
Ингредиенты.
 
1 стакан теплой воды
1 стакан теплого молока
1 чайная ложка дрожжей
Полстакана растительного масла
2 яичных белка
2,5 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
5-6 стаканов муки
1 ст. ложка сливочного масла
 
Для смазывания:
2 яичных желтка
1 чайная ложка сахара
1 чайная растительного ложка масла
Как приготовить Турецкие булочки дрожжевые на молоке простой рецепт


[660x400]

1. Молоко, воду, дрожжи и сахар смешать и оставить бродить. Выложить муку, сделать воронку, добавить, яичный белок, масло, забродившую смесь. По краям добавить соль.


[660x400]

2. Замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделить на 12 частей. Раскатать, разрезать на полоски, смазать и придать форму как показано на фото.


[660x400]

3. Накрыть и оставить подниматься на 20-30 минут. Смешать желтки, масло и сахар.


[660x400]

4. Смазать, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета.


[660x400]

Приятного аппетита!


[660x400]

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Турецкие булочки дрожжевые на молоке | Моя_кулинарная_книга - Дневник Моя_кулинарная_книга | Лента друзей Моя_кулинарная_книга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»