Красные бархатные кексы с глазурью из сливочного сыра - эти кексы такие легкие, влажные и пышные. Это идеальное угощение к любому празднику. Их можно также приготовить и к семейному чаепитию. Такие кексы готовятся несложно, а получаются очень вкусными и красивыми.
Вот рецепт кексов красный бархат. Нам понадобятся вот эти продукты:
Для кексов:
155 г пшеничной муки,
1,5 столовых ложки какао-порошка,
0,5 чайной ложки соды,
0,5 чайной ложки соли,
150 г сахара,
120 мл молока комнатной температуры,
110 г растительного масла,
0,5 чайной ложки уксуса,
одно яйцо,
60 г сливочного масла комнатной температуры,
1 чайная ложка красного пищевого красителя или больше, если необходимо,
1 чайная ложка ванильного экстракта.
Для глазури:
60 г сливочного масла комнатной температуры,
115 г сливочного сыра комнатной температуры,
250 г сахарной пудры,
0,5 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 1 час.