Котлеты из крабовых палочек — это вкусное и оригинальное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Они имеют нежную текстуру и приятный вкус, который нравится многим людям.

 

Если вы любите крабовые палочки и хотите попробовать что-то новое, то обязательно приготовьте эти замечательные котлеты. Они станут отличным дополнением к любому гарниру или салату, а также могут быть поданы в качестве самостоятельного блюда.

Их можно подавать как горячими, так и холодными.

 

Также их можно использовать для приготовления бутербродов или бургеров.

 

Ингредиенты:

 

Крабовые палочки — 400 г;

Яйца — 4 шт.;

Соль — ½ ч.л.;

Сыр — 100 г;

Панировочные сухари.

Приготовление котлет из крабовых палочек:

Отвариваем вкрутую 3 яйца, очищаем и натираем на мелкой терке вместе с крабовыми палочками. Солим смесь, добавляем в массу натертый сыр.

 

Можно нашинковать петрушку и тоже добавить в смесь. Разбиваем в массу яйцо, перемешиваем и формуем небольшие котлеты.

Затем обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

Обжариваем котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Оставляем котлеты остывать на 15-20 минут, лучше не подавать их сразу. Если дома нет крабовых палочек, то можно сделать просто яичные котлеты.