Если вы еще не пробовали блинный торт, вам определенно стоит попробовать его. Удивительно, как простые блинчики могут превратиться в такой удивительный и восхитительный десерт. Готовится такой десерт несложно. Попробуйте приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт шоколадного блинного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто для шоколадных блинчиков:

4 яйца, 

100 г сахара,

1/2 ч. л. соли,

1 ч. л. ванильного экстракта,

480 мл молока,

90 г какао-порошка,

2 ч. л. растворимого кофе,

350 г муки,

6 ст. л. растительного масла,

480 мл газированной минеральной воды.

 

Начинка из мокко и маскарпоне:

1 кг сыра маскарпоне комнатной температуры,

2 ⅔ стакана сливок, охлажденных,

160 г сахарной пудры,

1,5 ч. л. ванильного экстракта,

3,5 ч. л. растворимого кофе.

 

Шоколадная глазурь:

120 г полусладкого шоколада,

140 г взбитых сливок.

 

Для украшения:

180 г взбитых сливок,

растворимый кофе для посыпки, 

измельченные кофейные зерна, 

шоколадные завитки.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный блинный торт: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3519-vkusnihyj...yj-blinnihyj-tort-s-mokko.html