Насыпные пироги давно получаются заслуженной популярностью: готовятся они проще и быстрее, чем классические пироги. Яблочная начинка делает такую сдобу нежной, мягкой и ароматной.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

яблоки, 6 шт;

манная крупа и мука, горячее молоко по 1 стакану;

сахар, 0.5 стакана;

масло сливочное, 20 г;

сода или разрыхлитель, 1 ч.л;

ванилин по вкусу;

сок лимонный и сахар для посыпки по 1 ст.л;

корица по вкусу.

Процесс приготовления

 

Яблоки очищаем от кожуры и трем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком, смешиваем с корицей по вкусу.

 

Соединяем манную крупу, муку, сахар, соду или разрыхлитель, ванилин. Смесь хорошо перемешиваем.

 

Форму для пирога застилаем пергаментом и высыпаем первый слой крошки.

 

Сверху кладем немного яблочной начинки, засыпаем крошкой.

 

Таким образом чередуем все слои, верхний должен быть из крошки.

 

Делаем проколы шпажкой и выливаем горячее молоко.

 

Отправляем в духовку и запекаем при 180 градусах около 1 часа.