Вы знаете, что в Японии лопух считается огородной культурой и его возделывают под названием “гобо”? Молодые листья используют для приготовления салатов и супов, а корни первого года употребляют в пищу сырыми, вареными, печеными, жареными, кладут в суп вместо картофеля! А нам как повезло - у нас этот деликатес растёт везде!..

Лопух - одно из наиболее излюбленных растений, применяемых в народной медицине.

Используемая часть. Используют корни лопуха, реже его листья и плоды.

Время сбора. Корни лопуха заготавливают поздней осенью.

Свойства и применение. Корень лопуха используется как мочегонное, потогонное и стимулирующее обмен веществ средство при подагре, почечно - каменной болезни в виде отвара, а также входит в состав сбора для ванн. Настои и отвары корня лопуха используются для лечения гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гнойников, фурункулов, как кровоочистительное средство. 
Настои листьев применяют при болезнях почек и желчного пузыря, болях в суставах, расстройствах кишечника (запорах), сахарном диабете. Есть сведения, что препараты лопуха эффективны при лечении опухолей. Свежие листья лопуха используют как жаропонижающее средство, а также приревматизме, мастопатии и для заживления ран. Отвары лопуха и репейное масло применяют наружно для лечения кожных болезней и укрепления волос при облысении. Побочные действия при использовании лопуха неизвестны.

При абсцессе (воспалении) следует прикладывать свежий лист лопуха гладкой стороной. 
К рожистому воспалению прикладывают намазанный сметаной лист лопуха.

Свежие листья прикладывают к ранам, опухолям, к больным суставам.

При растяжении, ушибе, закрытом воспалительном процессе следует срезать свежий лист лопуха и примотать к больному месту. Через пару часов лист станет тонким и дряблым, как тряпочка. Тогда его нужно заменить новым. Очень хорошо снимается воспаление, рассасываются гематомы.

Настой корней лопуха. Готовим настой таким образом: 10–25 граммов измельчённых корней заливаем двумя стаканами кипятка, настаиваем 1 час в термосе. Употреблять средство следует в тёплом виде по половине стакана 3–4 раза в день после еды. Такой настой рекомендуют при почечно- и желчнокаменной болезни, ревматизме и подагре, сахарном диабете, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, геморрое, экземе, экссудативном диатезе, фурункулёзе и рахите. Длительность лечения – от 20 до 50 дней.

Таким настоем хорошо смазывать раны, язвы, бородавки, полоскать горло при ангине, мыть и протирать кожу головы – это избавит от выпадения волос.

Настой листьев лопуха. Заливают тремя стаканами кипятка 60 граммов листьев, настаивают 4 часа, процеживают и употребляют по одному стакану 3 раза в день при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, камнях в почках и печени.

Настой семян лопуха. Заливаем одним стаканом кипятка 20 граммов семян, настаиваем один час, процеживаем. Употреблять лекарство рекомендуется по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день, это избавит от хронических запоров.

Отвар из корней лопуха № 1. 15–20 граммов измельчённых корней заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне 20 минут, настаивают 30 минут, поцеживают и употребляют по 1 столовой ложке 3–4 раза в день после еды. Применяют такое лекарство при моче- и желчнокаменной болезни, воспалении мочевого пузыря, ревматизме, подагре и остеохондрозе, в качестве потогонного средства при простуде.

Отвар из корней лопуха № 2. Необходимо прокипятить 100 граммов измельченных корней лопуха в одном литре воды до получения половины первоначального объёма, процедить, добавить мёд по вкусу. Употребляют средство по 3 столовых ложки 3–4 раза в день. Применяют такой отвар при мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, геморрое и экссудативном диатезе.

Отвар из листьев и соцветий лопуха. Кипятят 20 граммов листьев и соцветий лопуха в стакане воды 5 минут, после чего в полученном отваре смачивают марлю и прикладывают её к больным суставам. Применяют такое лечение при подагре и ревматизме, можно отвар добавлять в ванну.

Сок из листьев лопуха. Отжимают сок из молодых листочков лопуха, смешивают его с измельченными листьями. Такую смесь прикладывают к ранам, язвам, ожогам и пролежням.

Мазь из лопуха. Измельчают 25 граммов листьев и корней лопуха, кипятят в половине стакана воды на протяжении 20 минут, после этого получившуюся смесь растирают со 100 граммами сливочного масла и используют для профилактики и лечения облысения, а также для лечения ожогов и обморожений.

Масло лопуха. 75 граммов свежего корня заливают 200 граммами любого жирного масла (подсолнечного и т. п.), настаивают на протяжении суток, после чего варят на медленном огне 15 минут и процеживают. Используют такое масло для улучшения роста волос и при заболеваниях кожи.

Для лечения ожогов готовят такое средство: листья и корни лопуха варят в воде, после чего растирают со сливочным маслом. При кожном зуде или при головной боли прикладывают листья лопуха к больному месту.

Настой лопуха.

1 столовую ложку высушенного и измельченного корня лопуха залить 1 стаканом холодной воды на ночь. Утром ставят на огонь и доводят до кипения. Прием: по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. 
Отвар лопуха.

1 столовую ложку высушенного и измельченного корня лопуха залить 500 г. кипятка. Варят 10 мин на маленьком огне.

Репейное масло.

Свежий корень лопуха мелко нашинковать, 3 полные столовые ложки корня залить стаканом растительного масла настоять в теплом месте 24 часа, после чего отварить на слабом 15 минут, слить после процеживания во флакон и убрать на хранение. Это прекрасное средство для волос. Когда я иду в баню, всегда беру с собой бутылочку с репейным маслом и делаю маску для волос: массажными движениями втираю масло в волосы и заматываю голову полотенцем, через час мою голову как обычно. Советую всем попробовать! Волосы становятся эластичными, сильными, хорошо растут. Если у вас сухие волосы, репейное масло должно быть вашим любимым средством ухода за волосами! А ещё оно быстро заживляет раны, помогает при ожогах. Сок лопуха – это ценное биологически активное сырье. Хотя в народе больше используют отвары и настои из лопуха, но и рецептов использования сока немало.
Сок из корня лопуха – это отличное средство при самых разных заболеваниях желудочно- кишечного тракта. Следует взять пол литра сока из корней лопуха, которые собраны в конце весны, и добавить пол литра жидкого меду. Все хорошо перемешать и оставить в кладовке на три недели. Затем пропустить через несколько слоев марли и принимать по одной столовой ложке утром, в обед и вечером за полчаса до принятия пищи. Иногда для облегчения состояния необходимо пропить три таких курса. Но средство очень эффективное и совершенно безопасное.

Тем, у кого есть проблемы с печенью или желчным пузырем, нужно пить сок не из корня, а из листьев лопуха. Собирать листья лопуха также следует в конце весны. Хорошенько промыть и выдавить из них сок. Сок лопуха обладает очень горьким вкусом. Поэтому он и оказывает благотворное влияние на печень и желчный пузырь. А принимать его нужно прямо перед трапезой по одной столовой ложке трижды в сутки. Курс лечения таков: семь дней сок лопуха нужно пить, потом еще семь дней отдых и еще семь дней прием сока. При этом за весну очень полезно принять в общей сложности один литр сока лопуха.
Тем, у кого проблемы с суставами, следует выдавить сок из корня лопуха и смешать его с любым растительным маслом в пропорции на одну часть масла две части сока. Больные суставы следует обрабатывать этим эликсиром. Готовить лучше на один - два раза, хранить полученную смесь в холодильнике.

Лопух в кулинарии.

- Поджаренный корень лопуха пригоден вместо цикория для примеси к кофе.

- Размолотый корень можно добавить в муку для выпечки хлеба - тесто с лопуховой мукой быстрее румянится.

- Употребляя лопух в пищу, мы не только делаем свой рацион более разнообразным, но и приносим пользу организму. Употребляют в пищу только молодые и мягкие осенние корни первого года. Можно их собирать и весной, но только до начала отрастания цветочной стрелки. Молодые листья лопуха довольно вкусны, их можно использовать как шпинатную зелень. Правда, вкус несколько портит пушок на этих листьях, поэтому лучше готовить из них те блюда, в которых зелень надо мелко резать. Вкуснее, чем листья, молодые черешки. Они более сочные и мясистые. С ними можно готовить яичницу, суп, гарнир.

Добавить материал в закладки {odnaknopka}

Банный дух да лопух

У меня долго болели ноги. Врачи сказали, что это отложение солей.

Лечилась я всяко, но помог мне лопух. Как муж истопит баню, вода в котле закипит, так я наливаю ее в таз и кладу туда большие листья лопуха.

Я вымоюсь, а потом подержу в этом тазу ноги. Через 5 раз я облегчение почувствовала, а через 10 - и вовсе вылечилась.

Муж тоже ноги парил, так у него многогодовалые сухие мозоли пропали.

Шматова, г.Северодвинск

Добавить материал в закладки {odnaknopka}

Ух, лопух!

Хочу рассказать, как мы с женой дочку лечили от дерматита и коросты на руках.

Чего только не испробовали: и таблетки, и мази, и всякие настойки. Ничего не помогало. Тогда решили лечить ее «драпой».

Нарвали свежих листьев лопухов, пропустили их через мясорубку и выжали сок. Этим соком стали смазывать у дочери болячки на руках.

Через пару недель дело пошло на лад. Болячки стали ссыхаться и отпадать. Народилась новая кожа. Вот этим мы и вылечили свою дочь.

Ф.Ш.Байгузин, Ульяновская область