Простой рецепт, вкусный результат... Мужчины, удивите своих любимых.  Я уверен : вам удастся!

[показать]

Нам потребуется:
½ чашки измельченных ванильных сухарей
1 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
100 гр темного шоколада
2 ст.л. густых сливок
200 гр сливочного сыра (филадельфия, маскарпоне или растертый нежирный творог)
¼ чашки сахара
1 яйцо

Приготовление:
1. Смешайте растертые сухари, какао, сахар и сливочное масло,
2. Выложите и слегка утрамбуйте массу на дне небольших форм для выпекания,
3. Растопите шоколад и добавьте сливки,
4. Смешайте сливочный сыр и сахар,
5. Взбейте яйцо с ванильным сахаром в пену,
6. Влейте в яичную смесь шоколад, затем добавьте в смесь растертый с сахаром сыр,
7. Выложите массу в формочки для выпекания,
8. Выпекайте в течение 45-60 минут в разогретой до 160С.

Приятного аппетита!

[показать]