• Авторизация
Дневник Inostranka_doma Лента друзей - Дневник - Полная версия


И последнее на сегодня. 03-11-2003 03:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я тут кому-то обещала рецептик:)
Пост для моих записей не характерный, потому спрячу-ка я этот рецепт от тех, кому не интересно:)
Совсем жёлтое печенье.

Сначала раскладка:
два с половиной стакана муки,
200 грамм масла,
1 стакан тёртой морковки,
1 стакан сахара,
чуточку соли, соды и ванильного сахара(если есть)
Процесс:
Масло с сахаром растереть, добавить морковь и остальное, кроме муки с содой пока. Перемешать. Добавить-таки муку и замесить окончательно.
Собственно, на этом приготовление переходит в завершающую стадию выпечки. Если моркови много, ну, натолкали вы её в стакан, сколько смогли:), то тесто получится очень мягким и раскатываться не станет. Тогда лепите печенюшки вручную. Если же морковка в стакане была "впритруску", то тесто раскатается в пласт и можно будет вырезать всякие фигурки. Должно получиться не меньше килограмма печенья.
Выпекается оно быстро, минут за десять-двенадцать, так что, далеко с кухни не уходите.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (37): вперёд»
Море_За_Углом 03-11-2003-03:45 удалить
Спасибо за рецепт! :)

Однако, как я невнимательна... Долго и упорно пыталась понять, зачем же запихивать морковь в стакан, да еще так плотно, чтобы не вытащить потом?! Взглянула на требующиеся ингридиенты... Оказалось, что просто-напросто нужно такое количество тертой моркови: стакан...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Maximum 30 03-11-2003-04:07 удалить
А я вот тоже задумалась было... хехе
Спасибо Алин!
Очень хочется к вам в госсссссти...:)
Как, кстати, мой любимый Джуниор поживает? Пойти, что ль, к нему в дневник сходить...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Румик 03-11-2003-04:40 удалить
И я на карандаш взяла)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
LEDY O 03-11-2003-06:43 удалить
растереть -это как?
Поробую обязательно.
Морковку как тереть?
сколько градусов ?
Обратиться - Ответить - К полной версии
LEDY O 03-11-2003-16:37 удалить
Я уже проголодалась,,.а пояснений нет,как нет !!!!:D
Обратиться - Ответить - К полной версии
Мадам_Батерфляй 03-11-2003-17:13 удалить
Попробуем сварганить)))
Вдруг не пригорит)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Sibman 03-11-2003-21:16 удалить
Исходное сообщение LEDY O
растереть -это как?

Элементарно - масло (не из морозилки, естесственно, пусть согреется малость до податливого состояния) кладешь в миску или кастрюльку (эмалированную, например), сыпешь туда же сахар, а потом растираешь все до однородного состояния да хотя бы и ложкой столовой. Или толкушкой, которой пюре делают.

Морковку как тереть?
сколько градусов ?

Морковку тереть на терке, под углом 45 градусов.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:04 удалить
Исходное сообщение Море_За_Углом
Спасибо за рецепт! :)

Однако, как я невнимательна... Долго и упорно пыталась понять, зачем же запихивать морковь в стакан, да еще так плотно, чтобы не вытащить потом?! Взглянула на требующиеся ингридиенты... Оказалось, что просто-напросто нужно такое количество тертой моркови: стакан...


В оригинале это - печенье ИЗ МОРКОВИ.
А ты говоришь: стакан ... :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:08 удалить
Исходное сообщение Maximum 30
А я вот тоже задумалась было... хехе
Спасибо Алин!
Очень хочется к вам в госсссссти...:)
Как, кстати, мой любимый Джуниор поживает? Пойти, что ль, к нему в дневник сходить...


А в дневник не попасть. Он маскируется. Да и фиг с ним. Устала я бороться в И-нете с ним. Я в реале наверстаю;)
А в гости ждём-ждём!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:09 удалить
Исходное сообщение Румик
И я на карандаш взяла)))


Очень рекомендую. Вкусно - м-м-м!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:11 удалить
Исходное сообщение LEDY O
растереть -это как?
Поробую обязательно.
Морковку как тереть?
сколько градусов ?


Ой, ну ты - чудо! Масло с сахаром РАСтереть.
А морковку НАтереть.:) А потом смешать то и другое вместе.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:23 удалить
Исходное сообщение Дайана
О! Пасиба!


А, зайчик, это же ТЕБЕ я и обещала! Во - вспомнила, наконец.
Пожалуйста!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:26 удалить
Исходное сообщение LEDY O
Я уже проголодалась,,.а пояснений нет,как нет !!!!:D


Ну, извини. Меня и не было тут. Вот, сразу как появилась и написала. Теперь понятно?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 03-11-2003-22:27 удалить
Исходное сообщение Мадам_Батерфляй
Попробуем сварганить)))
Вдруг не пригорит)))


Всё будет ок, только смазывать противень не забывай!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Язвительная_Жужа 03-11-2003-23:18 удалить
Эх вы, кулинары!
Тереть под углом 45 градусов - держите меня семеро :D
Человек спросил - при какой температуре выпекать? Только лень было человеку такие длинные слова писать :) А я тоже интересуюсь, кстати...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Море_За_Углом 03-11-2003-23:26 удалить
Исходное сообщение Язвительная_Жужа
Эх вы, кулинары!
Тереть под углом 45 градусов - держите меня семеро :D
Человек спросил - при какой температуре выпекать? Только лень было человеку такие длинные слова писать :) А я тоже интересуюсь, кстати...
Хе-хе, а ларчик просто открывался! :D
Хотя мне вот тоже, при такой последовательности вопросов, пришло в голову, что спрашивают именно о том, под каким углом тереть морковку. Я еще подумала, к чему такие тонкости? А вдруг это действительно как-то существенно влияет на вкус конечного продукта?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 04-11-2003-00:14 удалить
Исходное сообщение Язвительная_Жужа
Эх вы, кулинары!
Тереть под углом 45 градусов - держите меня семеро :D
Человек спросил - при какой температуре выпекать? Только лень было человеку такие длинные слова писать :) А я тоже интересуюсь, кстати...


Мать моя мамочка! Ё-моё!:biglol:
А и я не поняла! И всё прикидывала: какой такой угол её интересует?
А выпекать при температуре 180-220.
Простите меня несообразительную блондинку, люди добрые!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 04-11-2003-00:16 удалить
Исходное сообщение Море_За_Углом
Исходное сообщение Язвительная_Жужа
Эх вы, кулинары!
Тереть под углом 45 градусов - держите меня семеро :D
Человек спросил - при какой температуре выпекать? Только лень было человеку такие длинные слова писать :) А я тоже интересуюсь, кстати...
Хе-хе, а ларчик просто открывался! :D
Хотя мне вот тоже, при такой последовательности вопросов, пришло в голову, что спрашивают именно о том, под каким углом тереть морковку. Я еще подумала, к чему такие тонкости? А вдруг это действительно как-то существенно влияет на вкус конечного продукта?


Море, и тут двое нас таких ...! :lol::lol::lol::lol::lol::lol:
Обратиться - Ответить - К полной версии
Море_За_Углом 04-11-2003-00:23 удалить
Inostranka_doma, а то! :D
При этом душевном расстройстве по одиночке не ходят. Только парами!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 04-11-2003-02:03 удалить
Исходное сообщение Море_За_Углом
Inostranka_doma, а то! :D
При этом душевном расстройстве по одиночке не ходят. Только парами!


А как же знаменитое утверждение, что "только гриппом все вместе болеют"(с) Похерим стандарты!
"К психиатру! К психиатру! -- зловеще бормотал Корнеев, пока мы шли по коридору к нему на диван. -- В кратер Ричи. Др-рамба! Сахар-рок!"
Обратиться - Ответить - К полной версии
Море_За_Углом 04-11-2003-02:38 удалить
Исходное сообщение Inostranka_doma
А как же знаменитое утверждение, что "только гриппом все вместе болеют"(с) Похерим стандарты!
"К психиатру! К психиатру! -- зловеще бормотал Корнеев, пока мы шли по коридору к нему на диван. -- В кратер Ричи. Др-рамба! Сахар-рок!"
Наша женская логика рушила и не такие стандарты! :)
Витька, а ты диван выключил? Что-то мне в голову ерунда какая-то лезет...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Kolombok 04-11-2003-03:34 удалить
А я не только "не выключил и не заговорил", но ещё и портвейном наклюкался ... лась ... Блин, опять промахнулась с именем!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Язвительная_Жужа 05-11-2003-00:02 удалить
Ты заходи, если что (с) :D

Спасибочки за уточнение :) Бум пробовать, а то морковки после соковыжималки много остается, все не съесть ;)

P.S. Человек, товарищи, есть хомо сапиенс, который может и хочет. Может, эта, все, что хочет, а хочет все, что может. Нес па, товарищи?


Обратиться - Ответить - К полной версии
Inostranka_doma 05-11-2003-00:30 удалить
Исходное сообщение Язвительная_Жужа
Ты заходи, если что (с) :D

Спасибочки за уточнение :) Бум пробовать, а то морковки после соковыжималки много остается, все не съесть ;)

P.S. Человек, товарищи, есть хомо сапиенс, который может и хочет. Может, эта, все, что хочет, а хочет все, что может. Нес па, товарищи?




Да пожалста, чуть что - обращайтесь!:)
Я б зашла, да "запЁрто" у тебя;)
Обратиться - Ответить - К полной версии
LEDY O 05-11-2003-09:11 удалить
Ну слава тебе господи,нашлись люди уразумевшие:) Мне б еще кто сказал, 180С =?фаренгейта....
А про морковку спросила,поскольку тереть ее можно разными способами,иногда упоминают об этом специально,может,предполагается,что длинные ножки должны из печенька торчать....
Отдельное спасибо сибмэну -за точность описания процесса. Ура такому мужчине.
и Жуже - она хоть язвила ,но по-маленьку и зрила в корень!!!!

Иностранка -гони еще рецептиков.....вот,что бы ты нам приготовила,если б мы все к тебе пришлепали....?
Обратиться - Ответить - К полной версии
МУЗЕЙ_ОПЕЧАТОК 05-11-2003-17:19 удалить
Исходное сообщение Sibman
180 C=356 F

В градусы Кельвина перевести не надо?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Sibman 05-11-2003-17:43 удалить
Исходное сообщение МУЗЕЙ_ОПЕЧАТОК
Исходное сообщение Sibman
180 C=356 F

В градусы Кельвина перевести не надо?

вопрос не по адресу, это к LEDY O
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (37): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник И последнее на сегодня. | Inostranka_doma - иноСтранный_дом | Лента друзей Inostranka_doma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»