В 1932 году Советский Союз столкнулся с острейшим продовольственным кризисом. Коллективизация уничтожила частное хозяйство, крестьяне, разорённые жестокой политикой, массово забивали скот. В результате размеры крупного рогатого скота сократились с 60 до 33 миллионов голов, а свиней стало в два раза меньше. В городах начался настоящий голод, и в Кремле задались вопросы: чем накормить население. Хрущёв в своих мемуарах так описал этот период:

Читать дальше...