• Авторизация
Дневник Окнеч Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами 09-11-2012 19:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TeIRiNo4ka Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами

 

[показать]

лаваш

150г сметаны
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
зелень (петрушка, базилик)
соль, перец
250г лука
600г очищенных куриных желудков
800г свежих шампиньонов
1ст воды или бульона
300г сливок 33%
соевый соус
сливочное масло

Приготовление:

Обжарить желудки с луком
 [показать]

Обжарить грибы
 [показать]

Соединить желудки и грибы. Добавить сливки и соевый соус
 [показать]

Выложить лаваш в форму, распределить 1/3 сметанно-яичной смеси
 [показать]

Выложить половину начинки
 [показать]

Накрыть лавашом, еще 1/3 смеси
 [показать]

остальную начинку, закрыть лавашом и смазать яйцом
 [показать]

Запечь в духовке
 [показать]

Перевернуть
 [показать]

Дать остыть и нарезать
 [показать]
 

[500x272]


Источник

 

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Осенние пироги! Лучшие рецепты!
Часть 2 - Пирог творожный.
...
Часть 7 - Рецепты пирогов
Часть 8 - Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром
Часть 9 - Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами | Окнеч - Пусть в жизни будет всё, что нужно! | Лента друзей Окнеч / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»