Недавно узнали такой рецепт маринада шашлыка. И теперь пользуемся только им. Получается очень сочный и вкусный. На кг 3 свинины соль по вкусу, перец душистый, приправы для шашлыка побольше, чтоб ароматней был, лук кольцами, лимон, и пачка кефира.  Приятного аппетита!!!​