Без заголовка
20-09-2009 19:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения irunjkaa Оригинальное сообщение
Куринное мясо жаренное в кляре
Состав
курица
соль
для кляра
яйцо
майонез - 2 ст.л,
соль,
приправа (типа "Магги"),
мука - 2-3 ст.л
Куриные мясо разделать на маленькие кусочки положить в холодную воду, когда вода закипит, снять пену, посолить и продолжать варить до готовности. Когда мясо сварится, вынуть из бульона и дать стечь жидкости.
Приготовить жидкое тесто - кляр. В миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, специи (типа "Магги"), хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи;
Отваренное мясо обмакивать в кляр и жарить на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.
блиииииин такая вкусняшка получилась как в маг даке эти маг нагетс ток по домашнему ааххх нямка нямка =)))
потом решила сварить картошку и так же попробывать в кляре тожж прикольно получилась ммм
наверное это выберу и приготовлю на экзамене
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения irunjkaa Оригинальное сообщение
Куринное мясо жаренное в кляре
Состав
курица
соль
для кляра
яйцо
майонез - 2 ст.л,
соль,
приправа (типа "Магги"),
мука - 2-3 ст.л
Куриные мясо разделать на маленькие кусочки положить в холодную воду, когда вода закипит, снять пену, посолить и продолжать варить до готовности. Когда мясо сварится, вынуть из бульона и дать стечь жидкости.
Приготовить жидкое тесто - кляр. В миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, специи (типа "Магги"), хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи;
Отваренное мясо обмакивать в кляр и жарить на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.
блиииииин такая вкусняшка получилась как в маг даке эти маг нагетс ток по домашнему ааххх нямка нямка =)))
потом решила сварить картошку и так же попробывать в кляре тожж прикольно получилась ммм
наверное это выберу и приготовлю на экзамене
[700x525] [700x525]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Марина-58 - Дневник Марина-58 |
Лента друзей Марина-58
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»