Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты к рецепту «Пирог с пудинговой заливкой и орехами»:
Тесто
|
1 г
Ванилин |
150 г
Масло сливочное |
|
3 ст.
Мука пшеничная |
10 г
Разрыхлитель |
|
250 г
Сахар |
1 ст. л.
Сметана |
|
4 шт.
Яйца куриные |
Начинка
|
80 г
Орехи грецкие |
400 г
Персики консервированные |
|
2 пачка
Пудинг ванильный (порошок) |
Пирог с пудинговой заливкой
Предлагаю вашему вниманию пирог на песочном тесте, с массой вариантов начинки и с пудинговой заливкой, которая после выпечки по вкусу напоминает зефир. В начинку для пирога можно использовать любые фрукты и ягоды на ваш вкус (свежие, замороженные, консервированные).
Сегодня у меня вариант с консервированными персиками. А также нам понравился вариант с яблочной начинкой, для которой я тонко нашинковала свежие яблоки и добавила замороженные смородину и клубнику. В общем, экспериментируйте!
Приготовление блюда по рецепту «Пирог с пудинговой заливкой и орехами»:
[300x200]
Шаг 1
Для приготовления пирога нам понадобятся яйца, сахар, разрыхлитель, сметана, масло сливочное, пудинг (у меня в пачке 37 г), персики консервированные, мука пшеничная, ванилин и любые орехи, я взяла грецкие.
[300x200]
Шаг 2
Отделить белки от желтков. Растереть желтки с 50 г сахара, белки убрать в холодильник.
[300x200]
Шаг 8
Уложить на тесто порезанные дольками персики. Выложить на персики пудинговую заливку.