Всегда думала, что шампиньоны нужно готовить, а тут вдруг поела их сырыми- это такая вкуснятина......ммммммм, просто не оторваться целый лоток за раз!!!!! Изобрела салатик из них:
шампиньоны, огурец, слабосоленая брынза(типа парижской буренки). можно зелени добавить.....заправить подсолнечным маслом и есть- очень вкусно!!!!!!
хоть и выглядит не очень.....