• Авторизация
Дневник Ольга_из_Петербурга Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусная закусочка 26-03-2014 15:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ольга_-Ленька Оригинальное сообщение

Вкусная закусочка.

[560x420]
Хлеб бородинский - 2 куска
Филе сельди - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 4 стебля
Майонез - 150 г

Способ приготовления (45 минут):
1. Такую закуску лучше делать с формочкой. И опять мне пригодилась обычная полутора литровая пластиковая бутылка (вырезала по кругу форму нужного размера).
2. Овощи и яйцо отварить до готовности, остудить.
3. На кусок бородинского хлеба (вырезать круглой формы) одеть пластиковую формочку и наполнить послойно до конца.
4. 1 слой — яйцо, натертое на терке, смешать с мелко нарезанным зеленым луком и майонезом.
5. 2 слой — очищенное от кожи, внутренностей и костей, нарезанное кусочками филе сельди.
6. 3 слой — смешать натертый на терке картофель, нарезанный зеленый лук и майонез.
7. 4 слой — смешать натертую на терке морковь и майонез.
8. 5 слой — смешать натертую на терке свеклу и майонез.
9. Аккуратно снять формочку, украсить кусочком селедки и перышком зеленого лука.
Приятного аппетита!
c5289279a56f (100x69, 23Kb)
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусная закусочка | Ольга_из_Петербурга - Ольга из Петербурга | Лента друзей Ольга_из_Петербурга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»