• Авторизация
Дневник Ольга_из_Петербурга Лента друзей - Дневник - Полная версия


НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ 24-12-2009 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!



(50x50, 27Kb)(65x65, 27Kb)(50x50, 27Kb)

[500x557]
Рецепт: НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ

На 1 стакан клюквы требуется 500 мл водки.

Клюкву раздробить раздавливанием, добавить сахар по вкусу и залить водкой. Выдержать неделю в закупоренной посуде. Затем отжать шкурки клюквы через марлю. Настойка из клюквы готова к употреблению.


Рецепт: ЛИКЕР КЛЮКВЕННЫЙ
На 4 стакана клюквы: 500 г сахара и 750 мл водки.

Клюкву тщательно размять (можно пропустить через мясорубку), залить водкой и настаивать в течение 3-4 дней при плотно закрытой крышке. Затем процедить через марлю, добавить сахар и поставить на огонь, но не доводить до кипения. Разлить по бутылкам.

Каждое процеживание увеличивает прозрачность ликера.
(50x50, 27Kb)(65x65, 27Kb)(50x50, 27Kb)
crys_tal
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
NaTuli-YA 25-12-2009-09:46 удалить
Обожаю эту очень полезную ягоды, но а настойки из неё не только вкусны, но и очень полезны.Забегай ко мне в гости! наступающим тебя!



[показать]*** 20. рождественская

LI 7.05.22
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ta_Azerina 25-12-2009-23:24 удалить
Я раньше делала. ВКУСНЯТИНА! А можно еще и с черемухой делать.
[600x546]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ | Ольга_из_Петербурга - Ольга из Петербурга | Лента друзей Ольга_из_Петербурга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»