На кухне у Любани
Свекровь научила . Вкусняшки из детства- готовятся легко, быстро, получаются воздушные, мягкие, немного хрустящие и очень ароматные.
Подавать можно с мёдом, вареньем, а также со сгущёнкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир-------250 гр.
сметана-----200 гр.
яйцо------2 шт.
соль--------щепотка.
сахар--------3-4 ст. л.
разрыхлитель------1 ч. л.
дрожжи ( сухие)-----3 гр.( 1 ч. л.)
ванильный сахар ------1 пакетик.
мука--------750-800 гр.
растительное масло ---для жарки.